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鉢植えのセリを収穫して喰ってみた

IMG_0402_convert_20091025204943セリ収穫
我が家の鉢植えのセリを収穫しました。
コイツはまずくて、おひたしはダメだったので、
昨日書いたとおりてんぷらにしてみました。
IMG_0407_convert_20091025205018セリてんぷら
エグミを油が包み込んで、結構いけますよ。
マズイ草はてんぷらに限りますな。
喰えるものは、みんな喰う。
これが、アタシの身上です。
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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

秋なのにセリ

IMG_0388_convert_20091021201514せり
我が家の鉢植えのセリ。
いつもは、春に生えてくるのに、また生えてきました。
このブログでも4月16日に生えてき。たなんて記事かいてますし、
7月22日の記事で花が咲いた。なんて書いてるんすが・・・
いつもは枯れてしまうけど、水だけやってると春になるとまた生えてくるのに。
こないだ枯れてなくなったのに、調子がいいと秋も生えるんすかね??
不思議!!
でも、鉢植えのセリはマズイんでね。
おひたしはダメだったから、てんぷらにでもしてみようかな?

テーマ : ベランダ菜園&プランター菜園
ジャンル : 趣味・実用

石焼き芋

IMG_0399_convert_20091024170853焼き芋
石焼き芋です。
最近スーパーなんかでもよく売ってますよね。
ウチは、自慢の燻製鍋に石を敷いて芋を焼くのです。
弱火で20分、保温器にうつして20分。

芋はやっぱり石焼き芋に限りますな。
この燻製鍋を買ったときに石もついてきたんですよ。

燻製鍋の事はこちらの記事です。燻製器

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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

レスリング。凄すぎるぜ!!


レスリングの凄い技のオンパレード。
柔道家もサンビストも絶対みたほうが良いですよ。
一般の人も見るとレスリングやりたくなりますよ。
やりたくなったら、やったらいいんです。

テーマ : 格闘技
ジャンル : スポーツ

葛飾区のバナナの木

091024_1115~01
これバナナの木ですよねえ?
近所の路地裏のお宅に生えてるの発見!
東南アジアじゃお馴染みですけど、葛飾区で見るとは・・
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テーマ : コレ、すごいよ!
ジャンル : ライフ

公園ジム

体を鍛えるのに金は要りません。
近所の児童公園が、アタシのフィットネスクラブなのです。
IMG_0367_convert_20091011153803綱
柔道マンのバイブル漫画柔道部物語で、三五十五が綱登りで鍛えてましたからね。
アタシも「うお、うぉ、うぉ~」とやってます。
夜、タムロしていた女子高生に、「サスケのひとですか?」とか聞かれちゃいました。
IMG_0371_convert_20091011153855懸垂
懸垂は筋トレの基本ッス!
IMG_0370_convert_20091011153919斜め懸垂
斜め懸垂って、懸垂出来ないヤツがやるもんって馬鹿にしてましたが、
結構良い運動ですね。
懸垂とは別の筋肉が鍛えられる感じで。
前に紹介した、台所ジムで、体の前面を。
公園ジムで、後ろ面を。あと、四股を踏んで下半身を鍛えてるのです。
強さは男の絶対条件ですからね。

テーマ : 筋トレ
ジャンル : スポーツ

懸賞当たった!126.127.128.129個目

IMG_0394_convert_20091021201549ごはん
(株)ウーケさんから「北アルプスの天然水仕立てふんわりごはん富山県産コシヒカリ」
を24個。  休日はご飯炊かずにすんじゃいます。

IMG_0396_convert_20091024154329ブランケット
ZYUCAさんから「袖つきフリースブランケット」
スポーツ観戦などのアウトドアイベントや、テレビ、読書、パソコンタイムの強い見方です。

IMG_0397_convert_20091024154812パスタ
ケンミン食品さんから「ライスパスタ2袋とケンミンビーフン1袋」

(株)健康快適クラブさんから、南魚沼産特Aコシヒカリ「魚沼吉兆楽」140g×3袋

ありがたい

テーマ : 懸賞・プレゼント
ジャンル : ライフ

正体はカボチャ

IMG_0398_convert_20091024154519kabocya.jpg

9月28日になんか生えてきたって記事を書いたんですが、
正体はやっぱりカボチャでした。
こんな立派な花咲いちゃってます。
この前の台風で、葉っぱはみんな折れちゃったんだけど、
葉っぱも立派でした。
野菜や果物を洗った水で植木に水をやってると、
結構面白いですよ。勝手になんか生えてきますからね。
今も、もう一種類なんか生えてきてるんですよ。
なんだろう?楽しみだなあ
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テーマ : ベランダ菜園&プランター菜園
ジャンル : 趣味・実用

はじめてレスリングを学ぶ人へ

大人になってレスリングを習おうなんて思って始めると
なかなか思うように出来ないって事あると思います。
そんな人たちが待ち望んでいた指導者が、今泉朝雄(ともお)さんです。
ブルース・リー先生は、「考えるな。感じろ。」って言ってました。
アタシも空手時代そう指導してましたが、(ブルース派なもんでねw)
年取ると感じづらくなるんでしょうね。

今泉朝雄さんの指導は、技一つ一つにどうしてこうやるのか、理論、理屈で
教えてくれます。
なんせ本職は、大学で教育学の先生ですからね。
「パッと入って、ドーン」なんていわれても出来ない年頃の人も、
なぜこの時こう入るのか?相手の心理や、重心など・・・考え方から教えてくれるので、
例えば、その場で出来なくても、帰る途中に頭の中でイメージが出来て、次の練習の時
出来たりします。

そんな今泉朝雄さんのお父さんは、今泉雄策さんです。
今泉雄策先生は、全日本レスリングを制すること3回。
ローマオリンピックの代表選考も優勝されましたが、まだ若いという訳わからない理由で落選され、
結局最強でありながら、オリンピックに縁が無かった悲劇の選手でもあります。
代表選考について以前
上野順恵さんの事って記事でも書いたんですが、
今泉雄策先生も本当に無念だったろうなって思います。

そんな偉大な父を持つ今泉朝雄さんですが、目線は、愛好家目線です。
だから、「オラオラ、ガツーンと行け!」じゃなく
すべて理論、理屈から教えてくれるので、大人の初心者の人には最適な指導者と
思います。そんな朝雄さんの指導を受けられるのは、新宿区百人町にある
スポーツ会館レスリングスクールです。ぜひどうぞ。


雄策先生のサイトです。今泉雄策の考えるレスリング
レスリング上達のヒントが満載ですよ。

テーマ : 格闘技
ジャンル : スポーツ

カナヘビの子供発見した


以前書いた荒川区の住宅街の植え込みで、小さなカナヘビを発見!
前に発見したヤツの子供なのかなぁ?

テーマ : 見つけたモノ
ジャンル : ライフ

ネコは野獣

今朝通勤する駅までの道の途中で、凄い光景を目撃しましてね。
ネコがハトに襲い掛かり、捕らえ、噛み付き・・・うぉぉー。大迫力!!
ハトの羽が飛びまくり、バタバタ暴れますが、ネコがガッチリ押さえ込み
鋭い牙がガブリっと刺さります。
テレビで「野生の王国」を見てるみたいでしたよ。
アタシも忙しい朝なんで、最後まで見れなかったんですけど、
獣の迫力に若干怯えてしまいました。

テーマ : 毎日を楽しむ♪
ジャンル : ライフ

これなんだろ?


近所の公園の芝生に、こんなのがたくさん生えてたんだけど、
匂いを嗅いだらミツバなんですよね。
ミツバなのかな?
良く判らないので、食べてないですけど・・
岡本信人先生が判らない野草は食べちゃダメ!
って言ってますからね。
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テーマ : コレ知ってる?
ジャンル : ライフ

ヤマノイモのムカゴ

IMG_0356_convert_20091011153256むかご
まえに書いた、荒川区産のアボガドのお宅で、ハトが石ころみたいのを喰ってたんで、
「ハト何喰ってるんスかね?」
ってきいたら、
「ヤマイモのムカゴだよ。」
ムカゴってのは、伸びたツルの葉っぱのところにできる小さな芋みたいなんで、
しかも栄養分の塊だそうです。
そんなのハトだけに喰わせとけないんで、
さっそくいただいてきました。
IMG_0363_convert_20091011153327むかごご飯
ご飯と一緒に炊いた、ムカゴご飯です。
栄養の塊をいただいたので、また強くなってしましました。
うまいです。

これがヤマノイモのムカゴです。
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テーマ : コレ知ってる?
ジャンル : ライフ

松本秀彦さんの話

69808b1c_convert_20091011165216matu.jpg

みなさん、松本秀彦さんって知ってます?  くわしくは松本秀彦ブログでどうぞ。
サンボ全日本を11年間連続で優勝してる男なんです。
その相手には、真の雑草男「今木彦次郎」も含まれてますからね。
日本じゃサンボってめずらしいマイナー競技ですが、
旧ソ連じゃ超メジャーで、でっかいスタジアムが満員になる、
テレビ中継はもちろん、大統領も来る人気スポーツなんですよ。
日本では柔道とサンボは別競技ですが、東欧諸国じゃ区別ないみたいで、
柔道のオリンピックのメダリストは、だいたいサンボ選手でもあるんです。
そんな激しいサンボ世界大会で、銀メダルを取った凄い日本人。
それが松本秀彦さんなんです。
「そんな強い男」松本秀彦さんが出場するサンボ世界大会が
11月5~9日・ギリシャ共和国テサロニキ市であるんです。

僕と同級生でありながら、現役で世界を狙ってるんですな。

もっと日本でも取り上げるべき人物です。

テーマ : 格闘技
ジャンル : スポーツ

懸賞当たった!122.123.124.125個目

IMG_0372_convert_20091011154051はらまき
(株)山忠さんから「冬のおなかありがとう」腹巻ですね。
エル・ジャポンさんからマニキュア&ベディキュアの「キューカンバースクラブと
キューカンバーマッサージ」。お肌のケア用品。
サンスターさんから「マウスウォッシュ ジューシーアップル」

IMG_0352_convert_20091010092135サンガリア
日本サンガリアさんから「フルーツオレ」24本
いやー、本当にどうもありがとうございます

テーマ : 懸賞当選
ジャンル : 趣味・実用

メジナをさばく

IMG_0358_convert_20091011153359めじな
今日はメジナをさばきました。
メジナは、ウロコと皮がしっかりしてるけど、けっこうさばきやすいので、
中級者向けの魚じゃないかと思います。
ウロコ引きでウロコをとって、三枚におろして
腹骨をとって、骨抜きで骨を抜くまでは、アジなんかの小魚と一緒です。
皮を剥くのも、メジナはしっかりした皮なんで、むきやすいです。
アタシは、皮を下にして、手で皮を引っ張りながら柳場包丁で、シコシコやりました。
解りづらいですね・・・ポコポコ
IMG_0361_convert_20091011153431めじな刺身
シコシコしたうまい刺身でした。
すこし骨に身がついてしまったので、
あら汁にしたらこれがまたうまかったですよ。
メジナ。お試しくださいな。
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テーマ : お魚料理
ジャンル : グルメ

天然芳香剤「ボケ」

IMG_0336_convert_20091004160354boke.jpg
今まで、ボケの実で、ボケ酒や、ジャムをつくってきましたが、
この実は、凄く良い匂いがするので、天然の芳香剤にしました。
IMG_0346_convert_20091004160425芳香剤
こんなふうに
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テーマ : コレッてイイかも~!?
ジャンル : ライフ

ぎんなん拾い

IMG_0343_convert_20091004160527銀杏
最近はイチョウの木に、あんまりギンナンなってないんですよね。
臭いから、メスの木は植えないんでしょうね。
つうことで、近所の神社になってる「ありがたい」ギンナンを拾いにいきました。
IMG_0342_convert_20091004160457ginnnan.jpg
この間の台風でたくさん落ちてます。ヤッホー!!
IMG_0366_convert_20091011153558ぎんなん
たくさん拾いました。
これを後は果肉みたいのをとって、中の種を洗って干せば
おいしいのが食べられるのです。
よく土に埋めて皮を腐らせてなんていいますが、
アタシはめんどくさいので、ゴム手袋してギュっとむきますけどね。

またギンナンは、頻尿に良いんですって。
あと咳止めにもなるそうなので、旨い上に凄いです。
でも、食べすぎは、ギンナン中毒になるんで、いちどにいっぱい
食べないように。少しずつたべましょ!
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テーマ : **暮らしを楽しむ**
ジャンル : ライフ

トンファーとヌンチャク

IMG_0354_convert_20091010092039トンファー
30年も格闘技やってきたアタシですが、素手での最強をあきらめ
とうとう武器術の世界にやってきました。
トンファーやヌンチャクは、空手の基本稽古の動きが使えるので
我流で稽古しようと思います。

想えば、「強くなるため」に始めた格闘技も、
いつの間にか、「試合に勝つため」の格闘技になるんですよね。
若い頃はそれで良いし、試合をめざして練習するから、上達するし
体力や精神力もつくわけで。
競技選手が一段落したので、もう一度「強くなる」ための武道に戻ってきました。
空手、柔道だけじゃなく、サンボ、レスリングも武道としてとらえれば
練習方法も変わってきます。
ポイントなんか関係ないんで、
①相手を制する。
②ルールありきの技術はいらない。
要するに投げられても、ダメージがなければ良い訳で、
自分の投げも破壊力のある投げや投げた後どう仕留めるか、
寝技も亀はダメ。
下がマットや畳が前提での技はダメとか・・・

今、競技格闘技選手を卒業して、
武道の「道」の門を開きました。



テーマ : 生き方
ジャンル : ライフ

みかん

IMG_0335_convert_20091004160250みかん
アタシの家の近所のお宅で、りっぱなみかんがなってましてね。
アタシのサンボ道場の先生のお宅にも、みかんがなってるそうなんで
そろそろ、みかん狩りにお邪魔しようとおもってるんですけど。
秋は果物狩りに限りますな。
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テーマ : 田舎暮らし日記
ジャンル : ライフ

懸賞当たった!115.116.117.118.119.120.121個目

IMG_0331_convert_20091001201540あんず
オレンジページさんからあんずのお酒「永昌源 杏露酒」
クラシエホームプロダクツさんから「シンプロワンタッチヘアカラー」
Anna&Fugaさんから「大理石」の入れ物
IMG_0324_convert_20091001201631カレー
カゴメさんから植物性サプリメント「緑黄色野菜の素材力」定価4500円のモノ
朝日マリオンさんから「中村屋のミニカレーシリーズ」
同じく朝日マリオンさんから「ライオネスコーヒーキャンディープレミアム」
キャドバリージャパンさんから「ホールズリラックスハーブ」

もう冬、髪の毛伸びたら白髪染め放題ですよ。
懸賞が我が家の家計を支えてるんです。
ありがたーい

テーマ : 懸賞・プレゼント
ジャンル : ライフ

ガツとハツの煮込み

IMG_0350_convert_20091005213449煮込み
どうも、嫁の庵凡です。
今回は、今はなき伝説のもつ焼き店・後生楽直伝のもつ煮込みを
アレンジして作りました。

通常モツ煮込みは、大腸(シロ)という部位を使います。
美味しいのですが、独特のホルモン臭さを消すのが
めんどくさいです。
今回は、大腸の変わりに「ガツ(胃)」と「ハツ」を使ってみました。

まず、ガツとハツを湯でこぼします。そのあと、大腸の場合は
お湯でさらに洗いますが、ガツもハツもほとんど余分な脂身が
ついてないので、お湯であらわずに、流水でさっと洗ってみます。
あまり脂分を落しすぎても、おいしくないですからね。
そのあとに、ガツとハツを水に入れ、中火で適当な時間煮込みます。
このときににんにく(適量)としょうが(適量)を一緒にいれます。
また、大根やたまねぎこんにゃくなんかあれば、入れましょう。いい味がでます。
ただし、にんじんは絶対に入れてはダメです!!

いい感じになったら、みりん(適量)しょうゆ(適量)酒(適量)をいれ、
さらに煮込みます。このとき、あまり濃い味にしないことが重要です。
最後に味噌を投入するのでそのことを考えておきましょう。

さらにいい具合になったら、味噌をいれます。
後生楽の店長いわく「マルコメだし入り白味噌じゃなきゃダメ」といって
いましたが、その味噌があいにくなかったので、家にある味噌を適当に
入れます。このあとに、豆腐を入れてもかまいません。
味を見て、いい具合なら、最後にコショウを少し入れます。
これで完成です。仕上げにねぎと七味なんかをかけるとより美味です。

ガツとハツの煮込みは、モツ臭さがなく非常にさっぱりした感じで
食べやすいです。ガツの歯ごたえがなんとも言えずに美味しかったですよ。
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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

ガマズミ

IMG_0337_convert_20091004160321がますみ
近所の公園になってたんで、ひとつ生食かましたんですが、
酸っぱすぎてまだいけませんでした。
もっと、秋が深まった頃が食べ時みたいですな。
果実酒にするなら今が一番良いそうで、
薬効は、食欲増進、疲労回復、整腸。
小鳥だけに食べさせていては、もったいないですぞ!
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テーマ : 食べ物
ジャンル : ライフ

クレソン

IMG_0344_convert_20091004160553クレソン
このブログに何度もでてくる、歩道の横の小川です。
クレソンが一年中生えてるんで、食べたくなったら採ってきます。
採ってると、ザリガニやクチボソ、コイなんかがいたりします。
東京23区内ですよ。しかも住宅街の道路で。
最高です!!
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テーマ : 食べ物
ジャンル : ライフ

大山倍達講話

これが、極真の精神
極真は、相手に背中を見せない!
売られた喧嘩は必ず買う!



アタシ、極真を止めて10何年。
懐かしがってる訳でもなんでもないんです。
まったく未練なんてありませんよ。

ただ極真は、アタシの格闘技生活の実家なんでね。

まあ、2度とその実家に行くことはないですけど。

よく、極真離れたヤツらが極真や大山総裁の悪口いってるけど、
マス大山がいたから今の自分がいるわけで
打撃格闘技なんてすべて大山倍達から始まってるんだからね。

だから、サンビストになっても、精神は大山倍達の教えなんです。

テーマ : コレ、すごいよ!
ジャンル : ライフ

ひめりんご

IMG_0332_convert_20091004160217ひめりんご
秋の果物狩りシーズン到来ですね。
といっても、アタシはお金はいっさい使いませんよ。
近所の公園や道端で、フルーツわんさか食べ放題ですから。
今日は、ヒメリンゴ。
さくらんぼの親方みたいですけど、味はバッチリりんごです。
野生モノですんで、すこし酸っぱいですが、自然を喰らうってのは
愉しいものです。
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テーマ : 食べ物
ジャンル : ライフ

懸賞当たった!111.112.113.114.個目


スナップスさんから「スモーキーピンク色のモッズパーカー」

IMG_0267_convert_20090923141846サーモン
目利き食堂さんから「生サーモン お刺身用」
こんなにサーモンが美味しいと思った事ありません。
油が乗ってて最高に旨い!
一度も冷凍してない物ですからね。

IMG_0265_convert_20090917213939おつまみ
五光食品産業社さんから「おつまみメガ盛セット」
こっれも旨かった。ホッピーぐびぐびいきました。

IMG_0268_convert_20090923141918化粧
ロート製薬さんから「50の恵 コラーゲン養潤液」
化粧水、乳液、美容液効果が1本に凝縮されてるありがたい液。

ほんとにありがたいです。

テーマ : 懸賞・プレゼント
ジャンル : ライフ

プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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