100％玄米茶（玄米コーヒー）

どうも。嫁の庵凡です。

我が家は玄米を家で精米して食べています。
なので玄米があります。

そこで、玄米を炒ってコーヒーを作ってみました。
コーヒーはカフェインがありますが、玄米コーヒーの場合は
玄米を炒るだけなので、カフェインレスで身体にいいです。


さっそく、玄米を空炒りします。


この状態で、だいたい5分位炒ってます。玄米茶のようなポップコーンのような
とにかくなんだか香ばしい美味しそうな匂いがしてきます。でもコーヒーにするにはまだまだ。
もっと炒る必要があります。玄米が全体的に黒くなる位まで炒ります。

と、この段階で「私、コーヒー好きじゃなかった・・」と気がつきました。
なので、急遽コーヒーから玄米茶に変更です。この程度の炒りで引き揚げます。
そして、炒った玄米をフードプロセッサーで粉砕します。
（フードフロセッサーがない場合は、胡麻すりとかで砕いてもOKです）

そして、コーヒーフィルターを使って玄米茶をいれました。

100％玄米茶です。なんだか麦茶に近い感じで、とても香ばしくて甘い味でした。
とても飲みやすいですよ。

玄米コーヒー・玄米茶を作るのには、無駄に時間とガス代がかかるかもしれませんが、
カフェインレスですし、売ってるものでは出せない味なので、
興味のある方はぜひどうぞ。

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閉店

以前行った綾瀬のキラーカンのお店、ちゃんこ居酒屋カンちゃん。
どうやら閉店してしまったらしいです。→前書いた記事
おいしくて、安いし、キラーカーンはお店に出てて、話もできるしね。
良いお店だったのに、残念です。
綾瀬なら我が家から近くて、また行こうと思ってたのに。。
結局一回しか行ってないです。

実際に閉店を確認したわけじゃないので、デマとかだったらいいんだけど・・・

キラーカンに会うには、新宿のお店にいかなきゃダメでしょうねー

懸賞当たった！375.376.377.378.379個目

●オエノングループ合同清酒さんから「電気ブランハイボールセット」
浅草神谷バーの電気ブランを我が家で頂けるとは、ありがたいです。

●美人時計さんから「エースコックJANJAN」
●エバラ食品さんから「黄金の味ストラップ」
●丸美屋さんから「のりたまストラップ」

●花王さんから「メリット詰め合わせセット」

電気ブラン初めて飲んだけど、モダンな味ですな。
最近は良い酒を毎日飲んでますよ。タダでｗｗ

彦次郎おすすめ本

アタシのブログのタイトルには、スローライフをうたってます。
ブログ開始時は、失業中で本当にスローライフ的な生活で、
燻製や干物を作ったり、野草摘んだり野鳥見たり・・・

でも、就職しましたんで、どうしても時間がない。
でも、やりたい事がたくさんで、スローライフどころか
スピードライフになってまして。
そんな忙しい人達もスローダウンしようじゃないかっていう本がこれ

エクナット・イーシュワラン著
「スローライフでいこう」

別に燻製のやり方がでてる訳じゃないですｗ
一点集中しろとか、何が大切なのかとか、そんな教えが書いてあり
１日に沢山の事を詰め込まずに、本当にやるべき事に時間をかけなさい。
一つの事に集中し、あれやりながらこれもやって、頭はあっちの事考えてじゃだめですよ。
そんな内容の本です。

この著者は、インド人でガンジーの影響を受けてる人で、
アメリカで瞑想を説いた人だそうです。
後半は、ちょっと宗教っぽい内容になりますが、アタシ信仰とかないですけど
良いなってところをとりいれようかと思ってます。

ストレスに押しつぶされそうな人も読んだらいいかも。

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消火器

先日、アタシ空になった鍋に火をつけたままにしちゃいまして。
まあ、弱火で少しの時間で気付いたので、何もなく無事でしたが。

つうことで、消火器を買いました。
うっかりでは、すみませんからね。
家庭用の簡易消火器で、殺虫剤みたいな感じです。
使い方も殺虫剤みたいな感じですｗ
備えあれば憂いなしですよね。

備えってことで、防災グッズも用意してみました。
食べ物とかは、すぐ配給されるだろうってことで
ラジオと懐中電灯、皮手、ライター、タオルなんかをリックに入れてみました。
出かけ先でなんかあったらしょうがないですけど・・・

萬金油軍団

日本でもお馴染、萬金油とその類似品。
左から、鷹標黄金湯（イーグルバーム）インドネシア、萬金油（タイガーバーム）中国、
白上標油膏（シンガポールバーム）、MUSCLAR BALM　インドネシア、
金杯油（ゴールデンカップバーム）タイです。

最近アタシ左の肩コリに苦しんでる訳で、そのコリコリしてる部分、
トリガーポイントと周辺に、このバームを擦り込んでやってるのです。
肩コリから虫刺され、頭痛や目眩なんでも効く万能薬っていうのが、売りですからねｗ

これみんなカンボジアの薬局で買ってきました。
カンボジアは、物価が高いものは凄く高くて、たとえば日本のカレーのルウなんかは、
７ドルとかするし、お茶は500ｍｌペットボトルで３ドルとか。。。
電気やガス、ネット代なんか日本の何倍もかかるそうです。

そんな物価の高いカンボジアも、このバーム達は安くて1つ70円～200円です。
ありがたい。

あと、安いと言えばカンボジアは税金ないので、
生ビールなんかは、良いレストランでも0.5ドルとかだし
たばこなんか1カートン3ドルで買えます。

マッサージも1時間5ドルだし。
人件費とドラフトビヤは安い国とか言われてます。

もし旅行に出かけたら、サービス業で働いてる人には
チップあげてくださいね。
凄く安い賃金で働いているので。

チップいらない国なんてガイドブックに出てますが、
シェムリアップは観光地ですから。

アントニオ猪木酒場

猪木酒場の新宿店に行ってきました。
アタシ、猪木信者でしたからねｗ

おおーっIWGP！！

店内は、猪木関係の写真とかが展示してあります。

このころのプロレスは最高に盛り上がりましたね。

で、猪木酒場は、とにかく広くて、370席もあり多少お客さんが入っても
余裕な広さで、ガラガラ感が凄いんですよね。
店員は、普通の人だから、その人が「1.2.3サラダー！」
とか言っても、「あれ。そうかい」みたいな・・・
いまいちテンションあがらなかったですね。
猪木がいなくても、せめてプロレスラーを置いてほしいですよね。
若手が働いてたりでも良いし。
あと、モニターが沢山あって昔の猪木の試合が流れてるんですけど
音声は、出てないんで、アタシは、実況も聞きたいなと思いながら
猪木対タイガージェットシンとかを見てましたけどね。

キラーカンの店は、ちゃんと本人がお店でウエイターからレジ、
呼び込みまでやってたし、話とかもできるんでね。テンションあがりましたけどね。。

これ、アントンリブの一番小さいサイズ。
ボリューム凄いです。
後ろのは、オクトパスホールド、卍型め。
まあ、タコと大根のサラダですけどね。
メニューの名前は、面白いですよ。
チャーシューリキとかｗ

懸賞当たった！370.371.372.373.374個目

●韓国農水産物流通公社さんから「韓国産パプリカ」
今日はパプリカと豚肉の炒め物やりましたぜ！

●TUTAYA　onlineさんから
「セックス・アンド・ザ・シティ2「ザ・ムービー」
　　オリジナルグッズ８種類の詰め合わせセット」
８種類の詰め合わせセットというのに、７種類しかないのはなんなんでしょうかねｗ

●豊和さんから「HOWAエコバッグ」
ジーンズのバッグでなかなか良いです。

●花王さんから「ビオレU」
●ムーンスターさんから「クオカード500円」

寒くて外に遊びに行かないので懸賞頑張るしかありませんｗ
アタシの当選は今回は無しです。

根いも

根いもってのを買ってみました。
初めて見たのですが、アタシ見慣れないものには、とびつくタイプですから。

見た目ウドっぽいですが、
サトイモの芽を育てたものらしいですけどね。

ぶつ切りで、味噌汁にしました。
味は、やっぱりウドっぽいってゆうか、
辛みのないネギというか、ぼんやりした味でした。
八百屋のオヤジの話じゃ、旅館とかで使うと、なかなかの高級品らしいですよ。
ありがたいものみたいです。
千葉の柏、松戸あたりが根いもの本場みたいですね。