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芋鍋

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今日は、イモをたくさん買ってきました。
さつまいも、里芋、ジャガイモ、たけのこ芋です。
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芋鍋を作りました。
芋以外は、豚肉、こんにゃく、ネギ、椎茸、えのき、にんじん、白菜です。
肉と芋、にんじんを炒めてから、鶏ガラスープの粉を適当に入れて
水を入れます。
煮えてきたら、他の具も入れて、醤油、酒、砂糖で味付けしてみました。
なかなか旨いです。
さつまいもの甘さが際立つ鍋になりましたw
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相子さん

我が家は2人ですから
2人で食べました。
凄く大きな鍋なんですけど、2日で食べちゃいました。

No title

今晩は  とても美味しそう これは何人前ですか。
プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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