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イナダの漬け茶漬け

chazuke.jpg
漁師料理の本に載ってたんですが、
お刺身を食べて残ってしまったら、その刺身を20分位醤油に漬けて
ご飯にのせて、番茶をかけて食べます。
今日我が家は、イナダの刺身を食べたのでやってみました。
番茶がなかったので、緑茶でお茶漬けにしましたが、
なかなかうまかったです。
どーぞ、ためしてみてください。

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テーマ : 魚さかなサカナ~♪
ジャンル : グルメ

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No title

アキレス爺さん
見てみます。

もにょさん
イナダはブリの子です。

No title

いなだって、出世魚ですよね。
おいしそうですね。

No title

飯も好いけど,こういうものも観てね。アンドーが教えてくれたんだ。
Tsunetane Oda ユーチューブだよ。寝技は戦前に完成してるんだな。凄いよ。






プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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