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天然鮎

IMG_0211_convert_20090903203458あゆ
このアユの塩焼き、むちゃくちゃ旨かったです。
なんせ天然アユですからね。
味と香りが魚屋で売ってる養殖アユと全然違います。
アタシの知り合いの釣りキチのオヤジが、新潟で釣ってきた野生物です。
釣りキチのオヤジの話では、養殖モノは、餌を喰ってるけど、
天然モノは、石についてるコケを食べてるそうです。
だからこんなに味が違うそうです。
金出しても買えない物ですからね。
最高の贅沢です。
ありがたい
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オニキス君へ

確かに草っぽいかも?
天然は、草喰ってますからね。

彦次郎さんへ

こんにちは、天然物ですか!
形もいかにも、修羅場くぐって
生きてきたって感じします(笑)
いいですね!実に美味そうです
私は天然物を食べたことがないので
実に羨ましいです~v-411
聞いた話だと、草の甘い香りがする
らしいんですけど、どうでした?

No title

kikuguitar さん
ぼかぁ毎年天然アユを食べてる贅沢者なのです。
新潟のと秋田のを毎年もらってます。
天然物は東京では自分で釣らない限りなかなかてにはいらないんではないでしょうかね。

もにょさん
びっくりするくらい美味しい物ですよ。

No title

おいしそうv-10
天然もののあゆなんて、売ってないですものね。
うらやましいv-15

No title

うわ~、羨ましい!
天然鮎だなんて、もう20年近くも食べてないな~・・・・。
新潟物ですか!
新潟と言えば、三面川の天然鮎はけっこう有名ですよね。
やっぱり、こういう貴重な鮎を手に入れるには、
自分で釣るしかないのかな~。
でも、食べれてよかったですね!
プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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