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カラスノエンドウのおひたし

IMG_0830_convert_20100313180511カラスノエンドウ
カラスノエンドウは、ヨーロッパでは牧草として栽培されてるそうで・・
アタシも喰らってますw
今は生えたてなので柔らかいので、おひたしにしてみました。
IMG_0862_convert_20100314172452からすおひたし
クセが無く良いんじゃないですかね。
もうすこしするとボサーとかたまりで生えるので、探しやすい草です。
大きくなったら天ぷらが良いですよね。
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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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BiBiさん

栄養面は、どうか解りませんが、雑草はたくましいので
きっと体に良いんじゃないかと思うんですけどね。

No title

カラスノエンドウは、ヨーロッパでは牧草として栽培!!
初めて知りました~~
とっても勉強になります(^^)
プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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