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ユキノシタてんぷら

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近所の小川の淵にユキノシタがはえてるんでね、
今日は、ユキノシタのてんぷらにしました。
IMG_0949_convert_20100410211531.jpg
葉っぱの裏だけに、ころもをつけてサラっとあげました。
ユキノシタは、一年中採れますからね。
食べるだけじゃなく、生汁を塗ると、
火傷、腫物、しもやけなどにも効果がある薬草ですからね。
食べても体に良いこと間違いなしです。

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テーマ : 食生活
ジャンル : ライフ

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アキレス爺さん

今度やってみます。
ユキノシタならいつでも採れますから。
さすが、いろいろやってますな。

No title

ユキノシタの澄まし汁というのもあるんだよ。テレビの旅番組でやっていたんで作ってみたら,それなりの味がしましたよ。








No title

BiBi さん
そこら辺に生えてる草は、てんぷらが一番です。
どれも同じようになっちゃいますけどねw

ボス。さん
高級料理にでるんですか!
知らなかったです。
ユキノシタなんてそこら辺にに生えてるのに。

こんにちは。

「ユキノシタの天ぷら」ですか、、
ボス家全員大好き v-218

長男嫁様は初めての時に、『味がない!』
とか、ぬかしましたが・・。

『高級料理に出るんだぞ!』と言うと、
『うわぁー』と喜びましたよ・・・(爆笑

No title

おはようございます!!

近所で取ってきた野草を天麩羅に出来るって、凄いです~~
とっても緑が鮮やかですね♪
いつも勉強になります(^^)
プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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