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野蒜と蓬

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今年は、放射能もそうだし、花粉も凄いから
野草食いは中止にしたのですが、ウチの親は、放射能なんて
なんのそのw
ドンドン野草採りしてましてね。
ノビルの味噌漬けを作って持ってきてくれました。
引っ越した先は、実家からすぐなんですぐ運んできてくれます。
食べたらやっぱり美味いです。
放射能は、大丈夫って事にしてバクバク食べてます。
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こっちは、ヨモギ天ぷらとノビルの葉っぱ部分の天ぷらです。

野草は、採ってから下処理が大変なんですが
もう、食べるだけで運ばれてくるのでありがたいです。

やっぱりヨモギも美味いです。
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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No title

アキレス爺さん
山椒もアキレス爺さん家の自前ですか?
やっぱり庭付きはいいですね~
山椒はなかなか見ないですからね。

maso♪さん
揚げたてが温かいまま届きますからw
ありがたいです。ラッキーです。
放射能も吹っ飛ばす強い体が必要ですからね。

オニキス君
本当は食べないつもりだったんですけどね~
もうすぐテナガの季節ですが、安全なのか?どうなんですかね?
政府の発表と放射線量実際に計ってる友人のとは
数値がかなり違いますからね。

彦次郎さんへ

こんばんわ!お久しぶりです~
春を満喫されてますね、ノビル食べて
るんじゃあ~りませんかぁ(笑)
懸賞も相変わらずバシバシ当たって
良いことばかりの生活になりましたね。
じゃ!そろそろ荒川に手長エビの
様子でも見に行きましょうか?

No title

おお♪そうなんですか? ご実家の近くになられたんですね!
そりゃ ラッキー♪いいなぁ 天ぷらも サクサクの距離うらやましい♪
うんうん のびるは体にいいって言いますしねぇ 放射能の分吹き飛ぶ位食べて元気になりゃいいんですぅd( ̄◇ ̄)b

春らしく

山椒の若葉を澤山摘んで,山椒の佃煮を作ってみました。レシピは検索したのですが,とても簡単。若葉を一分湯掻いて灰汁抜き。それを水で洗ってから好く絞る。みりん大さじ一,酒大さじ二をフライパンに入れて中火で山椒を炒めて水分を飛ばす。その際に適量好みの味に醤油を入れて味付け。水分が飛んだら弱火に変えて五分くらい煎ったら完成。旨いよ。焼酎に合う。






プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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