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オネエ流簡単ローストビーフ

IMGP1407_convert_20130608212523.jpg
テレビで新宿2丁目のママが「簡単ローストビーフ」
を作っていたので、お嫁さんが作ってみました。
普段は、アタシが夕飯は毎日作っているんですがね。。

作り方は本当に簡単で
常温に戻した肉に、塩コショウーをして10分位放置。
フライパンにオリーブオイルをひいて、ニンニク1片入れる。
熱してニンニクの香りが出て来たら、中火で肉の塊を
まんべんなく全面を焼く。
良い具合に焼き色がついたら、ひきあげアルミホイルで包みます。
アルミホイルの上からさらにタオルで包みます。
20分位放置したら出来上がりです。
お好みで好きなソースでどうぞって感じですねw

普通だったら、オーブンでどうたらとか、手間がかかる
ローストビーフですけど、この作り方は実に楽ちんですw
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テーマ : 美味しくて、オススメ!
ジャンル : グルメ

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相子さん

とても簡単シンプルです。
ポン酢で食べたら、牛のたたきみたいな感じでした。

No title

今晩は  これは真似し易いですね。
私も出来そうです。
プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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