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赤紫蘇とナスの味噌炒め

なんか、勝手に赤紫蘇が生えてきて
結構、立派なモンになったので、
喰ってみる事にしました。
IMGP1435_convert_20130616210219.jpg
この赤紫蘇を10枚位収穫して、ナスと炒めてみました。
IMGP1445_convert_20130616210251.jpg
赤紫蘇は、あまりでしゃばらず
後味さわやかでいいモノが作れました。
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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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相子さん

赤紫蘇も食べられるなら、料理に使えるはずと思ってやってみたのです。他の料理にも使えると思いました。
ローストビーフ、早速作ったのですね。
良いのができて、僕もうれしいです。

No title

赤紫蘇って梅干しってイメージです。料理になんて考えたことがありませんでした。ビックリです。
ローストビーフ 良かったですよ。山葵醤油で食べましたが、とても美味しかったです。これからは買わないで済みます。
有難うございました。
プロフィール

今木彦次郎

Author:今木彦次郎
尊敬する人物
大山倍達 木村政彦

好きなミュージシャン
浜田省吾 尾崎豊

特技
テナガエビ漁 干物作り

得意技
大久保式アキレス腱固め
がぶり返し

好きな食べ物
もつ焼き 焼酎ハイボール

165cm 65kg 
東京都在住

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